Hablar de zorza es hablar de nuestra tierra, de las recetas de siempre y de esos sabores que forman parte de las costumbres gallegas generación tras generación. Un producto profundamente ligado a nuestra gastronomía, que sabe a cocina tradicional, reuniones familiares y mesas compartidas.
En Embutidos Torroña elaboramos nuestra zorza respetando la receta más auténtica, con ingredientes sencillos y naturales. Nada más. Porque cuando la materia prima es buena, no hace falta nada más para conseguir un sabor lleno de verdad.
Elaborada con mimo y siguiendo la tradición de siempre, nuestra zorza conserva todo el carácter de uno de los productos más típicos de Galicia, ideal para disfrutar al plato, en bocadillo o acompañada de unas buenas patatas.
Desde nuestra fábrica familiar, situada entre la montaña y el mar, en plena costa gallega, seguimos fieles a nuestra forma de hacer: tradición, familia y el auténtico sabor de Galicia.
Te informamos de formatos, disponibilidad y condiciones para tiendas, hostelería y distribuidores.
| Valor energético | 572 KJ – 136Kcal /100g |
| Grasa (g/100g) | 5,49 |
| Grasa saturada (g/100g) | 1,98 |
| H.Carbono (g/100g) | 5,10
de los cuales son azúcares (g/100g): 5,10 |
| Proteína (g/100g) | 16,57 |
| Sal (g/100g) | 1,10 |